Ugrás a tartalomra

Bradley fapogácsák

Bradley fapogácsák

Préselt faforgács a Bradley füstölőkhöz
Egyéb
Ízesítés: Tölgy
20 000,00 Ft
1
karton (120db) + Áfa
/ karton
Ajánlat kérése egyedi méretre
Leírás
Tulajdonságok
Kivitel
Leírás

A Bradley füstölők titka

A fa égése közben, a füst íze az égés első pillanatában keletkezik. Ha a faforgács, vagy a fűrészpor túl sokáig ég, kellemetlen utóízt ad a füstölt élelmiszernek. Az ízeket az is rongálhatja, hogy a túl magas hőmérsékleten gázok szabadulhatnak föl, illetve kiég a gyanta.

A Bradley Fapogácsák ellenőrzött nyomás és nedvességtartalom mellett készülnek természetes vadfák és gyümölcsfák forgácsaiból. Ennek a szisztémának köszönhetően a pogácsák egyenletesen és előre látható módon égnek el. Azáltal, hogy az elektromos fűtőtest tetején minden pogácsa égése max. 20 percen át tart, a faforgács tiszta, folyamatos füst keletkezését teszi lehetővé, állandó hőmérséklet érték mellett. Ezzel a két megoldással biztosítjuk, hogy Önnek nyugodtan ellenőrzés nélkül hagyhatja az ipari füstölőt, valamint biztos lehet abban, hogy minden alkalommal azonos minőségű, kiváló ízű terméket kap.

A Bradley Füstölő mindegyik típusa teljesen automata, 20 perc alatt éget el egy Fapogácsát, és adagolja be a következőt. Így, ebben az ütemben akár 8 órán át, ellenőrzés nélkül működtethető a füstölő. Ezt az időt kedve szerint egyéb elfolglaltsággal töltheti el.

Fapogácsák típusai

  • Éger
  • Alma
  • Cseresznye
  • Hikori (Az Észak-Amerikában őshonos, ehető, diószerű gyümölcsöt termő fa nemzettség)
  • Juhar
  • Mesquite (Mexikóban és DNY USA-ban őshonos magas cukortartalmú hüvelyes fafajta)
  • Tölgy
  • Pekán (Az USA melegebb tájain élő kemény de törékeny hikori fafajta)
  • Speciális aroma

Kiszerelések

  • 48 db-os kiszerelés
  • 120 db-os kiszerelés
  • 5 különböző ízből válogatott 60 db-os kiszerelés